Há 24 anos, a família Wolfram abria a primeira unidade da marca Porto do Sabor no Shopping Novo Leblon, na Barra da Tijuca. Ainda com o conceito de Delicatessen, aquela loja seria a fonte de renda de uma mãe, uma avó e seus três netos.
Os consumidores locais traziam a demanda por produtos diferentes dos que eram comercializados e foi assim que o "melhor açaí do Rio" surgiu, além de outros produtos que compõem o mix atual.
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